Работа: шеф-повар в Новокуйбышевске, 24 вакансии

Обязанности:

• · Приготовление блюд, согласно утвержденному меню, в соответствии с технологическими картами; · Выполнение поручений непосредственного руководителя; · Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; · Соблюдение СанПин

Требования:

• Образование среднее профессиональное не ниже 5 разряда; · Наличие медицинской книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО; · Опыт работы в общественном питании не менее 3х лет

Условия:

Обязанности:

• Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий для отдыхающих профилактория.
• Соблюдает санитарно-гигиенические требования в процессе работы приготовления с различными продуктами, сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов.
• Соблюдает технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста, режим и продолжительность тепловой обработки.
• Производит раздачу готовых блюд согласно меню-раскладке с соблюдением норм и выхода порций.
• Соблюдает правила

...

Приготовление пищи для воспитанников детского сада

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню, в соответствии с технологическими картами; Выполнение поручений непосредственного руководителя; Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; Соблюдение СанПиНСоциальный пакет Оформление по ТК РФ