- Составление меню.
- Разработка и внедрение новых рецептур на блюда,кондитерские и кулинарные изделия с оформлениемсоответствующих нормативных документов в Word, Excel(Карточки-раскладки, Технологические карты, Техникотехнологические карты).
-Умение рассчитывать калораж блюд.
- Работа со сборниками рецептур (пересчет выхода блюд, %холодных и горячих потерь, учет взаимозаменяемости продуктови т.д.)
Вакансии технолог с популярных сайтов поиска работы в Самарской области. Объявления о вакансиях технолог на работу в городе Новокуйбышевске в Самарской области. Вакансии от работодателей и работа технолог Новокуйбышевск. На нашем сайте можно найти работу технолог в Новокуйбышевске от прямых работодателей и кадровых агентств по подбору персонала.
Работа на авито свежие вакансии сегодня в городе Новокуйбышевске от прямых работодателей. Требуется технолог для работы в Новокуйбышевске с хорошей оплатой. Есть работа технологом вакансии от прямого работодателя..
Интересная работа технологом с хорошей оплатой. На постоянную работу требуется технолог в Новокуйбышевске в Самарской области. Сайт вакансий в Новокуйбышевске работа карьера ру.